吃一碗面、抽一支烟、拿一本书、过一座桥、看一条河、听一台戏，你就可以认识这座西北名城——“金城”兰州。

“一碗面”指的是兰州牛肉拉面，“中国十大面条”之一（甚至是“之首”），讲究“一清二白三红四绿五黄”，也就是正宗兰州牛肉拉面要有清汤、白萝卜片、辣椒红油、香菜或小葱和黄亮的面条。在全国各地最常见的就是兰州拉面馆，其他面食可谓“望尘莫及”。

“一支烟”指的是兰州卷烟厂的兰州烟，不管是不是烟民，对这个名字都不会太陌生（这里就不上烟的照片了），人们偏爱“黑兰州”，不到20元的价格，在同等价位的香烟品牌中，评价应该是最好的。

“一本书”指的是《读者》杂志，始于年初，由甘肃人民出版社主办的一份综合文摘类杂志，现在由兰州读者出版传媒股份有限公司主办。杂志期刊发行量全国第一、世界领先，被称为“中国期刊第一品牌”，“有华人的地方就有《读者》杂志”。

“一条河”指的是“母亲河”黄河。兰州有素有“两山夹一河”的说法——南边有皋兰山，北边有白塔山、九州台山系，以兰州的气候条件、自然条件，要是没有这条黄河流过，它应该成不了西北工业、交通、政经等各方面的重要城市。

“一座桥”指的是城关区白塔山公园旁的中山桥，建于清朝光绪年间，材料全部是德国运过来的，前后花了三年时间建成，是黄河上建起的第一座公路铁桥，因此有“天下黄河第一桥”的称号。

“一台戏”指的是《大梦敦煌》，兰州歌舞剧院的一部以敦煌千百年历史为背景的大型传奇爱情舞剧，年初首演至今已17个年头，演员有多人，在国内40多个城市和世界近10个国家演出过近千场，是中国歌舞剧的标杆，也是展示甘肃风土人情的窗口。

吃一碗兰州牛肉面、点一支兰州烟、买一本《读者》杂志、走过中山桥、看黄河奔腾而过、听一台戏《大梦敦煌》，做过了这些事，你便认识了这座城——兰州。