继续装逼娱乐系列，我们所说的装逼呢，已经不是那种很贬义的意思了，它已经在我们这咖啡、茶、葡萄酒三界中成为了一种娱乐，当然，娱乐的前提是：你得懂一点点文化，不然，呵呵。
首先，我们得来确定一个基础认知的门槛
葡萄酒的种类很多，分类的方法也各不相同。一般是按一下的几种分类方式进行分类的：
1.按葡萄生长来源不同分类：
山葡萄酒（野葡萄酒）和家葡萄酒
2.葡萄酒的颜色分类：
白葡萄酒、红葡萄酒和桃红葡萄酒
3.按葡萄酒中含糖量分类：
干葡萄酒、半干葡萄酒、半甜葡萄酒和甜葡萄酒
4.按是否含有二氧化碳分类：
静止葡萄酒（不含二氧化碳的葡萄酒）和起泡葡萄酒（含有二氧化碳的葡萄酒）；
起泡葡萄酒由分为葡萄汽酒和香槟酒
5.按饮用时间及用途分类：
餐前葡萄酒（开胃酒）、佐餐葡萄酒和餐后葡萄酒
6.按酿造方法分类A.天然葡萄酒完全用葡萄为原料发酵而成，不添加糖分、酒精及香料的葡萄酒。B.特种葡萄酒特种葡萄酒是指用新鲜葡萄或葡萄汁在采摘或酿造工艺中使用特种方法酿成的葡萄酒，又分为：1.利口葡萄酒在天然葡萄酒中加入白兰地、食用精馏酒精或葡萄酒精、浓缩葡萄汁等，酒精度在15%～22%的葡萄酒。2.加香葡萄酒以葡萄原酒为酒基，经浸泡芳香植物或加入芳香植物的浸出液（或蒸馏液）而制成的葡萄酒。3.冰葡萄酒将葡萄推迟采收，当气温低于-7℃，使葡萄在树体上保持一定时间，结冰，然后采收、带冰压榨，用此葡萄汁酿成的葡萄酒。4.贵腐葡萄酒在葡萄成熟后期，葡萄果实感染了灰葡萄孢霉菌，使果实的成分发生了明显的变化，用这种葡萄酿造的葡萄酒。
好了，以上就是一个基本的分类方法，所以，以后你在别人面前千万不能说：我从来不喝葡萄酒，我只喝红酒！这样的话咯。还有，香槟是起泡酒，但是不是所有的起泡酒都叫香槟！
装逼进阶指南
一、国家
旧世界国家主要包括位于欧洲的传统葡萄酒生产国，如法国、意大利、德国、西班牙和葡萄牙以及匈牙利、捷克斯洛伐克等东欧国家。它们大多位于北纬20—52度之间，拥有十分适合酿酒葡萄种植的自然条件。冬暖夏凉、雨季集中于冬春而夏秋干燥的气候以及优质的土壤等自然条件，让这些国家在葡萄酒种植和酿造上占有先天的优势。从法国、意大利、西班牙三国葡萄酒年产量近乎占世界葡萄酒生产总量的60%便可见一斑。
新世界国家以美国、澳大利亚为代表，还有南非、智利、阿根廷和新西兰等欧洲之外的葡萄酒新兴国家。著名的产区有美国的加州，其精华区为纳帕谷（NapaValley），该区所产的顶级CabernetSauvignon红酒，在两度美法顶级酒盲品对决中打败法国顶级酒，让美国酒因此而声名大噪。还有凭借结冰葡萄酿制的冰酒而闻名全球的加拿大以及源自法国罗讷河谷而在澳洲发扬光大的西哈葡萄酿造的澳洲葡萄酒等。
二、重点补习
1、产区
香槟产区Champagne
·阿尔萨斯产区Alsace
·卢瓦尔河谷产区ValleedelaLoire
·勃艮第产区Bourgogne
·汝拉和萨瓦产区JuraetSavoir
·罗讷河谷产区RhoneValley
·波尔多产区Bordeaux
·西南产区Sud-Ouest
·朗格多克-鲁西永产区Languedoc-Roussillon
·普罗旺斯－科西嘉岛产区ProvenceetCorse
有些专家将香槟产区、勃艮第产区和波尔多产区列为法国三大代表性产区
·香槟产区主要是起泡葡萄酒
·波尔多产区主要是调配葡萄酒
·勃艮第产区主要是单一葡萄品种的葡萄酒
（因为是基础装逼指南，这里我们就不去细说什么梅多克、格拉芙、博若莱什么的了，更不去细说什么村了，主要是因为我懒。。。打字实在是体力活啊）
总之法国是葡萄酒的天堂，区域十分复杂，左岸右岸的分分钟闹糊涂
2、等级
法国法律将法国红酒分为4级：法定产区葡萄酒、优良地区餐酒、地区餐酒、日常餐酒。
（1）.法定产区葡萄酒
级别简称AOC，是法国葡萄酒最高级别AOC在法文意思为“原产地控制命名”。原产地地区的葡萄品种、种植数量、酿造过程、酒精含量等都要得到专家认证。只能用原产地种植的葡萄酿制，绝对不可和别地葡萄汁勾兑。AOC产量大约占法国葡萄酒总产量的35%。酒瓶标签标示为Appellation+产区名+Controlee。
（2）.优良地区餐酒
级别简称VDQS，是普通地区餐酒向AOC级别过渡所必须经历的级别。如果在VDQS时期酒质表现良好，则会升级为AOC。产量只占法国葡萄酒总产量的2%。酒瓶标签标示为Appellation+产区名+QualiteSuperieure。
（3）.地区餐酒
VINDEPAYS日常餐酒中最好的酒被升级为地区餐酒。地区餐酒的标签上可以标明产区。可以用标明产区内的葡萄汁勾兑，但仅限于该产区内的葡萄。产量约占法国葡萄酒总产量的15%。酒瓶标签标示为VindePays+产区名，法国绝大部分的地区餐酒产自南部地中海沿岸。
（4）.日常餐酒
VINDETABLE是最低档的葡萄酒，作日常饮用。可以由不同地区的葡萄汁勾兑而成，如果葡萄汁限于法国各产区，可称法国日常餐酒。不得用欧共体外国家的葡萄汁，产量约占法国葡萄酒总产量的38%。
（5）.最新修正
法国议会09年10月6日决议，随着法国红酒业共同组织（OCM）的改革以及不标注葡萄品种和年份的VindeFrance这一新类别的创立，L’ANIVIT（法国国家日常餐酒和地方餐酒行业协会）更名为L’ANIVINDEFRANCE（法国国家葡萄酒行业协会），VinDeTable（日常餐酒）以及L’ANIVIT中的“T”都将消失。法国日常餐酒VDT更名为VDF（VindeFrance）。09年8月1号以后，欧盟所有VDP更名为IGP。
年08月的时候，为了配合欧洲葡萄酒的级别标注形式，法国葡萄酒的级别发生了一个改革。以下是新的等级制度，将在年1月1日起装瓶生产的产品使用新的等级标记：
AOC葡萄酒(法定产区葡萄酒)变成AOP葡萄酒(Appellationd’OrigineProtégée)。
VDP葡萄酒(地区餐酒葡萄酒)变成IGP葡萄酒(IndicationGéographiqueProtégée)。
VDT葡萄酒(日餐餐酒葡萄酒)变成VDF葡萄酒（VINDEFRANCE）,属于无IG的葡萄酒，意思是酒标上没产区提示的葡萄酒(vinsansIndicationGéographique)。
年10月的时候，法国国家葡萄酒行业协会新闻公报报道称，L’ANIVIT更名为L’ANIVINDEFRANCE。VinDeTable（日常餐酒）以及L’ANIVIT中的“T”都将消失。
公报中指出，随着法国葡萄酒业共同组织（OCM）的改革以及不标注葡萄品种和年份的VindeFrance这一新类别的创立，L’ANIVIT（法国国家日常餐酒和地方餐酒行业协会）更名为L’ANIVINDEFRANCE（法国国家葡萄酒行业协会）。
因为很多网络上和书上的资料都只会讲原来那个AOC分级，所以有不少半吊子是根本不知道AOP这个事情的，所以，你就和屌丝高下立现了，哼哼。
四、名庄
普洱看山头，红酒论庄园
“82年的拉菲”
相信这个如雷贯耳的名号，是你在诸多影视剧中听得最多的关于葡萄酒的启蒙字眼。我也曾经专门写过一篇文章来细说这个事情，这里篇幅有限就不粘贴过来了，你只需记住，82年的法国红酒都牛逼，拉菲本来就牛逼。
先说“五大”，记住他们名字先，你们狂赞我，我以后就会细八他们
Premiercruclassé-特级一等葡萄酒（波尔多左岸)
-ChateauHaut-Brion(奥比昂）
-ChateauLafiteRothschild（拉菲）
-ChateauLatour（拉图）
-ChateauMargaux（玛歌）
-ChateauMoutonRothschild（（木桐）（武当王））
（屌丝分界线又来了：关于木桐酒庄，年创建，年评级，木桐排名二级庄头名。酒庄的箴言：“我不是第一，我不甘第二，我是木桐。”年,木桐被特例提升为一级酒庄，酒庄的箴言改为：“我是第一，我曾经是第二，木桐不会改变。”木桐也以其每年不同的艺术家设计酒标而闻名于世，而最著名的酒标就是是年毕加索的“酒神祭”）
（然后，帅气而眼尖的你，一定发现一个问题，为毛拉菲和木桐庄园的名字最后面都有一个ROTHSCHILD？是的，没错，罗斯柴尔德家族是全世界最富有的家族，该家族创建了整个欧洲的金融和银行现代化制度。在葡萄酒行业，罗斯柴尔德家族也最富盛名。五大一级名庄中的拉菲古堡（ChateauLafiteRothschild）和木桐酒庄（ChateauMoutonRothschild）都是罗斯柴尔德家族的产业。那么这个赫赫有名的金融世家到底在葡萄酒行业有多大影响力呢？大体来说，进入葡萄酒行业的罗斯柴尔德家族共有三支：拉菲罗斯柴尔德集团（DBR）、罗斯柴尔德男爵（BPRD）和埃德蒙?罗斯柴尔德集团（BaronEdmonddeRothschild）这个更不能细八了，不然你们得看到明天都看不完。）
（逼格点：上面这图是年游历波尔多期间，美利坚合众国第三任总统杰弗逊根据自己的品尝经验和当地葡萄酒市场价格情况，对波尔多葡萄酒做出了等级评判。杰弗逊当年的判断（左边），跟68年后法国官方评定的分级相比（右边）基本完全一致，算是将波尔多葡萄酒分级的第一人）
作为一名专业装逼人才，我们肯定不能只晓得五大，我们还要比许多土豪知道多那么一点点才可以！
柏翠庄园：ChateauPetrus（被誉为波尔多酒王之王）即使你比比尔·盖茨还有钱，恐怕也喝不到年的Petrus。因为这一年的葡萄品质不符合酒庄要求，他们连一瓶也没有酿造。——这就是Petrus，一个以绝对理想主义酿造的“酒中之王”！
Petrus以耶稣第一个门徒的名字“圣彼得”为堡名，彼得手握开启天堂之门的钥匙，这是它最知名的特征。柏翠庄园酒拥有异常强烈的颜色，加上松露、巧克力、牛奶、花香、黑莓与深厚的单宁，发挥出无比细腻及变化无穷的特性。即使是普通年份，也能表现不俗。年产量约2，箱。葡萄比例：95%梅乐Merlot，5%解百纳佛朗CabernetFranc。
罗曼丽康帝酒园：DomainedeRomaneeConti在介绍罗曼丽康帝酒庄之前，我们先来看看一场拍卖会。年10月20、21日，在巴黎市政厅举行了一次红酒拍卖会，有6瓶葡萄酒参与了竞拍，而这些葡萄酒的主人是当时的法国总统希拉克。他从年到年三次出任巴黎市市长期间，一共在巴黎市政厅地下酒窖里收藏了1.8万瓶葡萄酒。最终，年的“布根地红酒王”RomaneeConti以5欧元每瓶的价格，成为当场单瓶成交价格最贵的葡萄酒。这就是RomaneeConti，用世界著名酒评家RobertParker的话就是：“RomaneeConti是百万富翁喝的酒，但只有亿万富翁才喝得到。”罗曼丽·康帝酒庄，这个世界闻名的庄园常被酒评家简称为DRC（DomainedelaRomaneeConti），它是是布根地产区最具知名度的酒庄。有人说，波尔多的五大名庄撑起了波尔多在世界葡萄酒业的地位，而对于同样知名的产区布根地来说，有罗曼尼·康帝一个就可以把布根地提升到非常的地位，由此可见DRC的声望。
我靠，这些红色的酒已经非常牛逼了吧，果然葡萄酒世界是看红色的吧，哼哼，那就太嫩了，再细说一下上面的年，法国正值拿破仑三世当政。三世国王想借巴黎世界博览会的机会向全世界推广波尔多的葡萄酒，而且想让全国的葡萄酒都来参展。于是，他请波尔多葡萄酒商会筹备一个展览会来介绍波尔多葡萄酒，并对波尔多酒庄进行分级。这无异于去捅一个马蜂窝，因为那些酒庄个个都很自以为是，然而胜出者只能有一个。于是波尔多商会把责任推托给一个葡萄酒批发商的官方组织SyndicatofCourtiers，让他们将所有酒庄分为5级，每个吉伦特区的红酒生产者都包括在其中一个级别里。两周后，SyndicatofCourtiers拿出了他们的分级，包括58个酒庄，1个超一级，4个一级，12个二级，14个三级，11个四级和17个五级。一级酒庄为：拉菲（Lafite-Rothschild）、拉图（Latour）、玛歌（Margaux）和红颜容（Haut-Brion）。这就是“五大”的前面四个了，还记得吧。那这一个超一级是谁呢？
液体黄金----滴金酒庄（ChateaudYquem）
记住，它是贵腐酒。
dYquem（各种音译咱别管，知道是它就可以了）酒庄又称吕萨吕斯酒堡，是波尔多年评级中的唯一一个超一级甜白酒庄，这一至高荣誉使得当时的吕萨吕斯酒堡（ChateaudYquem）凌驾于现今的包括拉菲、拉图、玛歌在内的5大酒庄之上。
这座历史悠久的顶级酒庄位于法国波尔多最南端、几个产酒区中最小的一个——苏玳（Sauternes）的一个小山丘上，其建筑历史可以追溯至12世纪。
滴金酒庄对葡萄采摘时间的选择是十分谨慎的，每年大概会进行平均6次的手工采摘，以确保挑选到沾染了贵腐菌的葡萄。葡萄平均产量为升每公顷（苏玳地区通常是1,至2,升每公顷）。酒庄年均产酒量为65,瓶，所使用的酿酒葡萄会压榨三次，发酵完成后会移至橡木桶中熟成3年左右的时间。在不好的年份中，产出的所有葡萄酒都不会标上酒庄的名字。、、、、、、、和这几个年份，由于葡萄品质不符合要求，酒庄因此没有酿造一瓶正牌酒，因此我们不难知道为何滴金酒庄那金黄色的液体如同黄金一般昂贵。年份的滴金酒呈现出了异常悠远的余味，RobertParker在年品尝这款酒时给出了分的满分。
然后，我们说了，不是所有起泡酒都能叫香槟！
那香槟中的逼格之KING是哪位？
香槟王DomPérignon
唐·佩里侬干型香槟王，法国顶级香槟，以稀有和极高品质闻名，是LVHM旗下香槟品牌。唐·佩里侬，被称为“香槟之父”。
唐·佩里侬干型香槟王，只有老葡萄藤的饱满葡萄才能拿来酿制此款香槟，以“香槟之父”唐·佩里侬修士的名字命名，俗称“香槟王”。唐·佩里侬干型香槟王目前几乎已为顶级香槟的代名词，在历年的酒评中经常得到极高评价。 酩悦香槟年产量超过一千八百万瓶。但是，唐·佩里侬干型香槟王的瓶数，却从来不予公开，据估计约有十五万瓶左右。
香槟王一直是公认的奢侈品，年5月21日，香槟王珍藏年份粉红香槟通过苏富比拍卖会，打破单瓶香槟拍品世界拍卖纪录。香槟王珍藏年份粉红香槟六个稀有年份：年、年、年、年、年及年由标准瓶1.5升装共30瓶，以1331港元成交，刷新了单一香槟拍品世界拍卖纪录，单瓶价格超过40港元。
以上这几个特别列举的酒庄我都写过专门的东西，哈哈，爱玩嘛。还是那句话，你们狂赞我，我就贴出来大家一起玩。知道了上面这些呢，你也基本具备了一点和别人侃大山的基础了，下面我们来八一八怎么喝
鉴于现在大家无论是吃饭还是聚会一般都还是主要饮用干红葡萄酒，在喝之前，先了解几种主要红葡萄的特点，你只要了解这么多，当你看到这支酒是以这个葡萄品种为主打时，千说万说一般不会说破！此招在追求白富美与高富帅的过程中成为终极杀手锏！
赤霞珠（CabernetSauvignon）
别名卡伯纳·苏维翁。别名解百纳、解百纳索维浓、解百纳苏味浓。曾用名雪华沙和苏维翁。原产法国，是法国波尔多（Bordeaux）地区传统的酿制红葡萄酒的良种。在波尔多，赤霞珠通常与美乐（Merlot）和品丽珠（CabernetFranc）一起混酿，在很多其他产区也会采用这样的“波尔多混酿”（BordeauxBlend）的经典组合。其酒香以黑色水果（如黑樱桃和李子等），植物性香（如青草和青椒）及烘焙香（如烟草，雪茄盒，香草，咖啡和烟熏味等）为主。
品丽珠（CabenetFranc）卡伯纳·佛朗。别名卡门耐特、原种解百纳。原产法国，是法国波尔多（Bordeaux）及罗亚河区（Loire）古老的酿酒品种，是赤霞珠的姊妹品种。典型香气：红色水果（覆盆子，草莓）、黑醋栗、巧克力、青椒
梅洛（Merlot）别名梅鹿。原产法国，在法国波尔多（Bordraux）地区与其他名种（如赤霞珠等）配合生产出极佳干红葡萄酒。该品种为法国古老的酿酒品种，作为调配以提高酒的果香和色泽。主要为红黑浆果的香气（红樱桃、草莓、黑樱桃、黑醋栗、蓝莓、桑椹）、甘草、咖啡、李子干，陈年过程中还会产生李子干、灌木丛、雪松和香料的诱人气息。
佳丽酿（Carignane）别名佳里酿、法国红、康百耐、佳酿。原产西班牙，是西欧各国的古老酿酒优良品种之一。典型香气：覆盆子、红醋栗、蓝莓、桑椹、李子、松树、黑巧克力和烟熏等。
黑品乐（PinotNoir）皮诺·诺瓦。别名黑品诺、黑比诺、黑皮诺等。原产法国，是古老的酿酒名种。这是一种非常难种植又难酿造的葡萄品种，在很多酒厂，被称之为令人头疼的葡萄。这种娇弱的贵族葡萄品种，最好的种植区在勃根地，在那里它有最佳的表现，同时，来自勃根地的红酒可能是世界上最奢侈昂贵的酒了。它香气十足，年轻时有丰富的水果香（也有人戏谑称之为马尿味道）及草莓、樱桃等浆果味，陈年成熟后，富有变化，带有香料及动物、皮革香味而且成熟老化，有着回甜、非常讨好的味道。
佳美（Gamay）加美或嘉美。曾用名黑佳美，红加美。原产法国。是法国勃根地南方及罗亚河区的重要葡萄品种，占勃根地红酒一半以上的产量。典型香气:蓝莓、樱桃、香蕉等。
西拉（Syrah/Shiraz）席哈、色拉子。原产法国。主要种植在法国南方的隆河区，同时也是澳洲、智利、新西兰最重要的品种之一。适合温暖的气候，可酿出颜色深黑、香醇浓郁、口感结实带点辛辣的葡萄酒。年轻时以花香（尤其是紫罗兰香味）及浆果香味为主，成熟后会有胡椒、丁香、皮革、动物香味出现。陈化能力绝不亚于卡伯纳·苏维翁。
白葡萄品种：主要有长相思、霞多丽、雷司令、灰品诺、赛美蓉、白诗南等等，今天不八了，打字手已经肿了。。
第一步，假装看懂酒标
你需要第一眼就获取最重要的信息：年份、产地、等级。数字是最容易解读的，对于没有年份的酒，随便胡扯一番就可以。对于有国家可以区分的：面对欧洲国家的红酒，你只需沉稳地略一点头“旧世界是我最爱的红酒坚守”；面对澳、美、非洲的红酒：“新世界的味道是我欣赏的新！”如果有人表示好奇，就太完美了，告诉他：“我也挺喜欢吃披萨的，但是还是小时候奶奶带我去吃的煎饼果子最是我心中思念的味道。”
第二步，开瓶
海马刀是必备，为了不穿帮，你还是用上图这种两段式的酒刀比较妥当，单段式的海马刀当然是我这种老鸟（好汉别打脸）经常开酒的人使用的，它没有两段式的简单，力度控制上比较难。这里注意几个问题，
1、一般酒刀的螺旋有5个，你需旋进酒塞4-4.5个，全部旋进去就刺穿酒塞成山炮了，多练习，你会熟悉感觉到力度的。
2、千万不要开出“砰”的一声，特别是香槟，这个声音被认为是逼格都不算的分界线，一定要轻轻一声，然后轻飘飘地说一句：呵呵，贵妇的叹息。
3、逼格重点，你们看到上图的酒帽是割的上面一小段，你割的时候，割玻璃瓶下段（如下图），然后告诉别人：“我害怕酒液有可能触碰到酒帽带上其他的味道”这样就妥妥装了。
第三步，倒酒
这里就不提醒酒器了，逼格重点其中一项就是，直接倒，然后给小伙伴说：我喜欢一支酒从一开始到醒了的过程都去品，就像感悟一个人成长、成熟的过程。怎么倒酒，有很多说法和做法，上面文章有一张配图是专业老牌红酒侍酒师的手法，大拇指抠住瓶底的凹陷，其他手指支撑倒；还有轻轻手心握住酒标倒；还有就是上图这种把酒标露出来在侧面倒。都可以，自己在家用个空酒瓶装自来水练习吧，只要做到酒液倒出来的时候均匀、缓慢、不突突就差不多了。倒多少呢？不要倒三分之一！倒一点点，最好是杯子放倒以后酒液正好不撒为最妙（哼哼，改天我装逼给你们看看这门技术）。对，就这么一丁点，当然，得是ML以上的大杯子才能体现咱们的优雅与帅气，特别小的杯子嘛，好吧随你了反正不超过三分之一，酒满敬人那是咱的白酒文化！
第四步，香气
摇酒杯也是有技巧的，不要像山炮电影里一样自以为帅爆了其实土爆了地用整个手掌托住杯体故作牛逼状晃荡，红酒不需要你用手温酒，所以永远不要触碰杯体！那是喝白兰地的矮脚杯子才那么干！你的手指始终只接触高脚部分，用食指和中指将底座按在桌面上匀速而充满力学地画圈，酒将沿着杯壁平稳优雅地旋转，千万注意力度，不要撒出来，不然立马暴露身份跑路。当杯中的漩涡即将停下来，再轻抬底座，一嗅酒香（上图的动作标准，眼神坚毅，手捏底座，鼻子伸进杯子里面）。
然后把杯子倾斜四十五度脚对着白色的东西去观察颜色，通常你会发现有的酒偏紫色，再结合酒标上的年份，就该说：这年轻的水果清新是我爱的。可以进一步描述这些红色水果的香气，例如覆盆子、樱桃什么的。如果是深色红色甚至砖红色，你就可以说：：“浓郁的黑色水果香气。”认真地嗅一下杯中酒，然后自信地运用任何深色水果的香气，例如黑莓、黑醋栗或者李子。记住以下的绝招：深色的酒通常闻起来像深色的水果与矿物质，浅色紫色的酒通常闻起来像浅色的水果与花香。
第五步，品酒
还是继续上图那样捏住杯座，或者用三个指头捏住杯腿与杯座的连接处，轻啜一口酒液进入口腔，然后把嘴啜成吹口哨的形状，别往外吹，往里吸气，让空气急速进入口腔与酒液碰撞，使嘴里那一小口酒发出“呼噜呼噜”的声音，然后闭嘴、扁嘴让酒液在口腔到处浪荡一番，切记，一定要大胆表现出来，不要害怕这个声音、动作不优雅，这是行家的标志！如果是有多款酒在你面前，你就要学会吐酒，就是让酒在你嘴里溜达够了，你也想好了装逼的语句，就可以吐到垃圾桶里了。（饮酒前记得向服务生要一杯清水来喝一点，逼格立现）
咽下酒后，如果你的口腔感到紧缩与一点不适，那么你就要说：“充满力量的单宁，活跃的感觉让我兴奋，不知道一会酒完全醒了又是如何的表现。”这时，你的小伙伴肯定已经为你的品味深深折服，你离逆袭的路又近了一步！
还要切记一个问题，注意区分杯子对应的酒的类型，千万不要搞什么香槟的笛型杯子拿来咣咣喝干白！（现在不专业的酒廊应该少见了，以前有，上来就给我拿那种雕龙刻凤的奇怪杯子，就差给我用青铜器了。）杯子也是个大学问，我花了很多时间很多钱才闹明白应该怎么去对应、去挑选杯子，有机会了详细说说，乐呵乐呵。
在喝白葡萄酒时，如果酒色发白，只有淡淡的黄颜色，而且闻起来清香，那么就说：活泼、清新、轻盈的柠檬味。酒色越浅，酒越有可能散发出柑橘类水果的香气，尤其是柠檬。深颜色的白葡萄酒最好用其他黄色的水果来形容，例如苹果、雪梨、芒果和菠萝，白葡萄酒的逼格词汇一定要记住一个：皮革的味道（又是屌丝分界线）。在符合规格的宴会上，通常的顺序都是先白葡萄酒，再清淡的红葡萄酒，然后才是浓郁的红葡萄酒这样的从轻到重。如果你的确喝不出其中味道，记住，不要说：好酒！而要说：真是一款精致的XXX产区的酒啊！
酒和咖啡的文化一样，也是伴随着人类社会文明的发展而发展的重要文化，懂点酒文化，不会有坏处，我记得曾经有一本书上写的：在韩国，如果你不会品红酒，那是不会把你提升为公司的CEO的。
以上内容呢，为了考虑大家的阅读时间与篇幅，我精简了很多内容，所以肯定有很多很多缺失，慌忙之中码字（还有一些硬资料是网上整理的）完成的，我很喜欢这些，而不是专业的，所以肯定有一些是大咖们认为不正确的，请多多包涵，也就是个抛砖引玉，希望大家都喜欢和热爱生活而已。多赞赞，多转转，我就跪谢各位好朋友啦，毕竟你们多支持一下，我就会有更多动力和大家一起分享这些好的生活文化，谢谢！
真诚地感谢您，又一次花时间阅读了我，谢谢！
最有爱的咖啡re
