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说起新西兰，相信不少人脑海中会浮现出干净的蓝天、绿色的草原、大片大片的白色绵羊......这个位于南半球的安静岛国，有着与世隔绝的纯净，甚至这里的葡萄酒，都以其纯净的风味而著称。在新西兰，醉著名的两大品种莫过于长相思与黑皮诺，长相思清新清爽，黑皮诺或空灵甜美，或如勃艮第般优雅细腻，风格万变。近年来，新西兰的黑皮诺势头很猛，甚至有超越长相思的趋势。今日为您推荐的，便是来自新西兰的一款名庄酒：年灰石酒庄季风黑皮诺干红。此酒亮点如下：灰石酒庄：荣获年度最佳酒庄、年度有机酒庄，新西兰20大鼎级酒庄之一；酿酒师曾4次荣获年度酿酒师；灰石酒庄的黑皮诺：新西兰佼佼者，多次被评为“醉佳黑皮诺”；此酒斩获WE94+SK93分好评；红果花香浓郁，口感丰富细腻、丝滑明快，咸鲜矿物质感诱人；特价促销，低于国际价，非常实惠！

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以下是年灰石酒庄季风黑皮诺干红（GreystoneNorWesterPinotNoir）的详细介绍。01灰石酒庄：荣获年度最佳酒庄、年度有机酒庄，新西兰20大鼎级酒庄之一一座成立十余年的酒庄，就被国际知名的葡萄酒杂志《醇鉴》（Decanter）评为“年新西兰醉顶级的20个酒庄之一”。并接连荣获年年度新西兰有机酒庄，年年度“新西兰年度醉佳酒庄”。没错，这就是新西兰名庄——灰石酒庄。年，托马斯一家（ThomasFamily）看重奥米希山（Omihihills）起伏的石灰岩山丘，在这里购入了一座老旧的羊舍，并开始创建灰石葡萄园。从一开始，他们就只有一个目标：从独特的石灰岩风土中酿造出卓越的葡萄酒。年，在葡萄园专家尼克·吉尔（奔富前葡萄园管理者）的帮助下，他们已拥有13块斜坡葡萄园，并种满了葡萄。酿酒师唐·麦克斯韦的加入使他们离目标更近了一步，年酒庄酿出了酒庄的第一个年份。02酿酒师曾4次荣获年度酿酒师酒庄酿酒师唐·麦克斯韦拥有葡萄栽种和葡萄酒酿造的丰富经验，他热衷于酿造能展现葡萄园风土特点的葡萄酒，对细节极度重视。他专注于黑皮诺，长相思，霞多丽以及灰比诺和雷司令的酿造，对于冷凉气候下的葡萄酒酿造颇有见地。他在灰石酒庄尝试在葡萄园中用野生酵母自然发酵，酿造出的葡萄酒非常清新，优雅，并带有独特的矿物韵味。凭借其出色的酿酒技艺，唐·麦克斯韦曾先后3次荣获新西兰年度酿酒师奖（、、NewZealandWinemakeroftheYear），年又被澳大利亚最大的葡萄酒杂志《酒国》（WinestateMagazine）授予“新西兰年度酿酒师”的称号。如今也成为荣获醉多新西兰航空奖杯（AirNZTrophies）的酿酒师。03灰石酒庄的黑皮诺：新西兰佼佼者，多次被评为“醉佳黑皮诺”在新西兰众多黑皮诺酒庄中，灰石酒庄是其中的佼佼者，斩获不少佳绩。例如：其托马斯兄弟黑皮诺（ThomasBrotherPinotNoir）曾获得醇鉴世界葡萄酒大赛（DWWC）「新西兰醉佳黑皮诺」、「全球醉佳黑皮诺」荣誉称号；其葡萄园发酵黑皮诺（VineyardFermentedPinotNoir）曾获得英国酒评家杰米·古德（JamieGoode）96分高分评价，是罗伯特·帕克百大榜单中入选的仅有的2款新西兰酒；其灰石酒庄黑皮诺（EstatePinotNoir）曾获得新西兰航空葡萄酒大赛「最佳黑皮诺」荣誉称号，也是新西兰航空头等舱用酒。美国前总统奥xx拜访新西兰之旅时的宴会用酒也有它家的一份。04此酒是新品，斩获WE94+SK93分好评因为市场对灰石酒庄葡萄酒的需求量很大，但每款酒的产量有限，供不应求，所以酒庄新开发了这款酒，以流经当地的盛行西北季风为名。此酒集3个醉优质地块的葡萄酿造，在橡木桶中陈年10个月，呈明亮的宝石红色，散发着浓郁奔放的红樱桃、红李子、覆盆子果味和紫罗兰的花香，还夹着些蘑菇、香料和橡木桶烟熏气息，口感丰富咸鲜，单宁细密，质地丝滑，酸度明快，有矿物质的风味，耐嚼多汁至余味，尤为持久，令人回味无穷。此酒曾获《葡萄酒爱好者》（WineEnthusiast）94分好评，酒评家萨姆·金（SamKim）也给予其93分肯定！05怀帕拉谷：独特优越的风土，成就了优秀的灰石酒庄黑皮诺酒庄的葡萄园位于坎特伯雷产区怀帕拉谷（WaiparaValley）的山坡上，这里夏天气候干燥且漫长，不缺乏阳光，能保证葡萄的成熟，同时由于海岸山脉的阻挡，使得这里气候比较凉爽，葡萄有了更漫长的成熟期，有充足的时间积累更多的单宁和多酚类物质，以及保持一定的酸度，酿出的葡萄酒具有优雅和丰富的风味。值得一提的是，灰石酒庄的葡萄园拥有新西兰非常少见的独特土壤——石灰岩。这种土壤是勃艮第的特征性土壤，很受黑皮诺种植者的追捧，而且土壤中还混合着地壳活动堆积在一起的化石、贝壳和鹅卵石，能赋予黑皮诺葡萄酒独特的矿物风味。凉爽气候赋予的优雅、丰富、集中的成酒特质以及由土壤带来的浓郁矿物质气息，使得灰石酒庄黑皮诺脱颖而出，斩获无数大奖。诚如酿酒师所说：“这里凉爽的气候，以及分布着石灰岩土壤的山坡，让我们可以酿造出媲美勃艮第美酒的葡萄酒。”06有机栽培、手工采摘、野生酵母自然酿制，只为还原品种的真实风土特性年初，酒庄开始从传统的葡萄栽培转向有机葡萄栽培。到年，酒庄整个33公顷的葡萄园都获得了新西兰BioGro的有机认证。为营造良好的自然生态循环，酒庄在葡萄园里种植了许多荞麦、雪莲等“伴生植物”，不使用杀虫剂、除草剂以及杀菌剂，使用堆肥代替化肥，来增加土壤的养分。这款黑皮诺葡萄由人工采摘而成，之后会经过精心的筛选，然后进行温柔压榨，之后采用野生酵母自然发酵，最后进入法国橡木桶中进行10个月的陈酿，瓶前未经过滤。从种植到酿造，所有的措施只为还原品种和风土本身的特性。07特价促销，低于国际价，非常实惠年灰石酒庄季风黑皮诺干红在新西兰当地酒商网站thegoodwine售价元/瓶，我们促销价低于国际价，性价比超高！趁着优惠囤几箱，聚会自饮都很不错~资深酒评家OzClarke曾说“我会毫不犹豫地储存一瓶新西兰黑皮诺，甚至优先于买勃艮第出品的。”这么实惠又有趣又高品质的酒，换做我，也会买来一试~08年灰石酒庄季风黑皮诺干红基本信息：葡萄品种：黑皮诺产地：新西兰怀帕拉谷类型：干红年份：年酒精度：14%包装：mL/瓶适饮期：现在侍酒温度：8-10℃左右配餐：火锅、羊肉、牛排等