紫罗兰
紫罗兰，又名四桃克、草桂花、草紫罗兰、富贵花、紫罗栏、紫罗蓝，为十字花科、紫罗兰属二年生或多年生草本。原产欧洲南部和地中海沿岸。中国南方大城市中常有引种，北方栽于庭园花坛或温室中；欧洲名花之一；供观赏。此花与三色堇相似，易混淆。
紫罗兰喜冷凉的气候，忌燥热。喜通风良好的环境，冬季喜温和气候，但也能耐短暂的-5℃的低温。耐寒不耐阴，怕渍水，它适生于位置较高，在霉雨天气炎热而通风不良时则易受病虫危害，施肥不宜过多，否则对开花不利；忌酸性土壤。
紫罗兰全株高达60厘米，全株密被灰白色具柄的分枝柔毛。茎直立，多分枝，基部稍木质化。叶片长圆形至倒披针形或匙形，全缘或呈微波状，顶端钝圆或罕具短尖头，基部渐狭成柄。
紫罗兰总状花序顶生和腋生，花多数，较大，花序轴果期伸长；花梗粗壮，斜上开展；萼片直立，长椭圆形，内轮萼片基部呈囊状，边缘膜质，白色透明；花瓣有紫红、淡红、淡黄或白色，近卵形，顶端边缘波状，下部具长爪；花丝向基部逐渐扩大；花期4-5月。
紫罗兰长角果圆柱形，果瓣中脉明显，顶端浅裂；果梗粗壮。单瓣花能结籽，重瓣花不结籽；种子近圆形，扁平，深褐色，边缘具有白色膜质的翅。
紫罗兰的主要价值
1、园林价值
紫罗兰花朵茂盛，花色鲜艳，香气浓郁，花期长，花序也长，为众多爱花者所喜爱，适宜于盆栽观赏，适宜于布置花坛、台阶、花径，整株花朵可作为花束。
紫罗兰可作为冬、春两季的切花，因其耐寒性较强，加温等方面的费用少，所需劳动力也少，栽培价值较高，从定植到收获的周期短，故得以广泛应用。一般来说，无分枝系价值较高，而重瓣的比单瓣的价格要高2~3倍。
2、保健价值
紫罗兰甘而甜，有点像甘草。淡紫色的紫罗兰花神秘而优雅，由于颜色鲜艳、花瓣薄，多褶且透光，因此即使以冷水冲之，精华一样可以释出。能够清热解毒，美白祛斑，滋润皮肤，除皱消斑，清除口腔异味，增强光泽，防紫外线照射，紫罗兰对呼吸道的帮助很大，对支气管炎也有调理之效。可以润喉，以及解决因蛀牙引起的口腔异味。紫罗兰的不仅赏心悦目，还可以制成花茶，沁心沁脾。
紫罗兰花茶功效与作用
（1）紫罗兰花茶具有消除疲劳、帮助伤口愈合、润喉、治口臭、清热解毒、宿醉、伤风感冒、调气血的功效。
紫罗兰喜冷凉的气候，忌燥热。喜通风良好的环境，冬季喜温和气候，但也能耐短暂的-5℃的低温。
（2）紫罗兰花茶具有排毒养颜、降脂减肥，逸肝脏，消除眼睛疲劳的功效。
（3）紫罗兰花茶具有保养上呼吸道，有助于治疗呼吸系统疾病，缓解伤风感冒症状，祛痰止咳，润肺，消炎的功效。
（4）紫罗兰花茶具有美白功效。
提醒：紫罗兰适宜搭配玫瑰花、薄荷、金盏花、迷迭香、桂花等。
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